džibra

     

    džibra

    1. talog, ostatak grožđa, voća, nakon ceđenja
    2. ostatak, talog, nakon pečenja rakije;
    3. slaba rakija

    „He мо́гу дa пи́јем више ни џи́бр́у, a не ли препе́ченицу” M.Zlatanović, Rečnik

    4. Džibra je i sinonim za lošu rakiju, neprijatnog mirisa i ukusa.

    Ako se talog, koji ostaje nakon pečenja rakije ponovo iskoristi za pravljenje rakije, često uz dodatak šečera, dobija se džibra, koja može biti i veoma opasna za konzumiranje.

    Turcizam od tur. – cibre, istog značenja

    Sinonimi – komina, mezga (starosrpska reč) , trop, drop

    Izvedena reč – džiber

    « Back to Glossary Index