peći, pečem, 3. l.m. peku – glagol, nesvršen
značenje reči peći:
- spremati jelo izlaganjem jakoj vatri
- u dodiru sa nečim vrućim izazivati opekotine (prste)
- izlagati neki proizvod od sirovog ili mekog materijala visokoj temperaturi radi postizavnja čvrstine, veće tvrdoće (keramiku)
- izazvati jake i bolne nadražaje delovanjem hemikalija, ljutih začina (peku me oči)
- nanositi jak bol, osećati grižu savesti (nepravda peče)
Reč se nalazi u Vukovom rečniku: peći meso, ribu, hleb, rakiju, kafu, peče ga sunce …
izraz:
peći se na (tihoj) vatri:
- biti izložen velikim nevoljama ili iskušenjima
Izvedene reči:
peć, pećnica – mesto gde se peče; nekada je to bio kamen na kome se ložila vatra
pećina – mesto gde se može peći, ložiti vatra, zagrejati i pripremiti obrok kao i prostor gde postoji kamen kao podloga za loženje
pekar, pečenka, pečenje, pećnica, popećak (lopatica za vatru), prepečenica, opeka, dvopek
Poreklo reči:
peći – sveslovenski i starosrpski glagol
praslov. – *реktь
ruski – печь#(глагол)
staroslov. – пешть
primeri upotrebe:
Добро га израдите и поделите на три дела. Сваки део развијте у кору величине посуде у којој ћете пећи колач. У подмазану посуду ставите прву кору, премажите је пекмезом, па затим поспите половином надева од млевених …
Pogledaj: kako je nastala reč – dojiti
Domaćin objavi prijateljima i rodacima kad će peći rakiju. Češće biva, da domaćin pečenje rakije i ne objavljuje, nego susedi, prijatelji i svi oni koji se time interesuju sami dođu, „idu kotlu“. Pečenje rakije počinje predveče. Za kotlom rakija se …
Па отиде у горице
И наклади јасан огањ,
Па припече вакло јагње.
„Која мома драга нема,
„Нека дође коди мене,
„Да печемо вакло јагње,
„Да печемо … nar. pesma
Када смо почели да печемо роштиљ, мајор Гојко је направио неколико снимака фотоапаратом. Роштиљ се задимио чим смо кренули да печемо месо. Опојни мирис иритирао је ноздрве целог санитета. Сви су облетали око наше …
Пре печења судове суше лети по недељу дана а зими месец и више . Лети их суше напољу а зими у радионици , на даскама таванице . Добро осушене судове пеку . Два пута пеку глеђocaнe боље судове , оне …
Јечмено брашно додају када пеку кукурузни хљеб, од чега овај престаје да се тако мрви и постаје слађи, исто како додају и пшенично брашно. Од хељдина брашна пеку неку врсту лепиње и праве кашу, али се оно више користи .
