kikirika – imenica, muški rod
značenje reči kikiriki:
-
zeljasta biljka, Arachis hypagea, iz porodice mahunarki;
-
plod i semenke biljke
Interesantno:
kikiriki – biljka mahunarka poreklom iz Južne Amerike; kasno je stigla na naše prostore i reč ima jednistveno poreklo koje nema mnogo toga zajedničkog sa nazivom biljke u drugim jezicima.
Poreklo reči:
eng. – peanut
nem. – Erdnuss, der
rus. – арахис, земляно́й оре́х
Postoje razne pretpostavke o poreklu reči kikiriki.
od reči iz različitih jezika kao što su:
špan. quiquiriquí – kukuriku
tur. kikirik – visok i mršav, žgoljav
ital. chicchi ricchi – izdašne bobice
Sem fonetske sličnosti ovi pravci tumačenja ne daju logično objašnjenje.
Objašnjenje porekla reči kikiriki:
- jari grah
U našem narodu postoji kutura, koja nije zastupljena u savremenoj poljoprivredi, po imenu jari grah, sikirica, lat. Lathyrus sativus.
foto jari grah – plod, mahuna
Naziv ove biljke na italijanskom je cicerchia.
Biljka se gajila uglavnom na kamenitim i suvim podlogama, mediternskom području – Španija, Italija i Dalmacija.
Kikiriki svojim oblikom podseća na jari grah tako da je preko Dalmacije italijanski naziv preuzet za novu biljku koja se pojavila na ovim prostorima.
2. Lebleblija, naut
Ranije je u upotrebi bio i oblik kikeriki:
Као што је познато, у нас се именом „кикерики“ означавају плодови биљке Аrachis hypogeа, па је тај назив пренет и на саму биљку. Није ми познато, да ли је у нас већ расправљано о пореклу и значењу тог имена, али сам једном приликом, ту скоро, чуо једно мишљење, како је назив „кикерики“ у ствари само обично подражавање петлова кукурекања, и да је потекао из шале. Као, дошао некакав агент, трговачки путник, нудећи те плодове неком нашем трговцу, и на питање овога шта је то, уместо одговора узвикнуо „кикерики — и — и “! И, као, наш трговац примио то за озбиљно, прихватио назив, а после за њим и други.
Pročitaj:
Kako je nastala reč kafa i koji sve nazivi za kafu postoje u srpskom jeziku
Али најшири народни слојеви највише су трошили пржени наут, који је у Шпанији и Италији, а изгледа и на Балканском Полуострву, био некад главна народна храна. „Чичер“ (cicer), како су га тамо у народу општим именом звали, играо је важну улогу и у крвавим догађајима историјске Ватроломејске ноћи.
Међутим у семену наута и кикерикиа постоји врло велика сличност. Зрна су мање више подједнаке величине, увек су по 1—3 зрна у махунама, а заједничка им је и употреба: и једно и друго спрема се за јело пржењем. Није искључено стога да је назив „чичер“ за наут пренесен и на кикерики. Латински назив за наут јесте Сicer arietinum, — одакле и поменуто име „чичер“.
Према подацима из стручне литературе, у ранијој Грчкој је, међу Пелазгима, постојао за наут назив „kikere“, а међу Епирцима назив „gighere“. Било би стога од интереса утврдити, постоји ли каква веза између речи чичер, kikere, gighere и кикерики.
Д. Б. То до ров и ћ: Прилог објашњењу назива „кикерики“, Časopis „Naš jezik“ godina VII, sveska I, 1939
Primeri upotrebe reči:
Kikiriki je vrlo kalorična namirnica, ali je jako kvalitetna i zdrava. Stoga jedite k…i često, ali u umerenim količinama (šaka oljuštenog kikirikija ili 30-50 grama).
Jedna od najprimetnijih prednosti kikirikija po zdravlje čoveka je unapređenje energije. Ovo je sasvim razumljivo, jer k…i sadrži dosta vitamina i minerala, antioksidanata i hranljivih materija, koji su sami po sebi veliki izvori energije.
Kikiriki bombone. Potrebno je: 200 g. mlevenog kikirikija, 200 g. mlevenog posnog keksa, 200 g. alve. Postupak pripreme: mlevenog posnog keksa, Izgnječiti alvu, dodati keks i malo vode koliko je potrebno da se masa sjedini.
Aminokiselina agrinin, koje u kikirikiju ima u izobilju, deluje na uzročnika tuberkuloze i pomaže bržem ozdravljenju obolelih. K…i smanjuje i rizik od kardiovaskularnih oboljenja i pojedinih oblika karcinoma.
Pogledaj: kako je nastalo žensko ime – Mia
