saraga, imenica ženski rod
značenje reči saraga:
-
vrsta ribe, keder, ukljeva, lat. Alburnus alburnus;
Saraga je vrsta ribe koja je naročito poznata u srpskoj tradiciji;
najviše se lovila u Skadarskom jezeru, zatim se sušila radi konzerviranja i prodavala na celoj teritoriji Srbije
-
mršava osoba
-
mršava životinja, ranije konj
primeri upotrebe reči:
- сара̏га , е ж. укљева, врста ситних сухих риба које се зими и уз Часни по̑ст продају у нискама по бакалницама. Ове рибе трговци су добављали из Скадра : Вр̏ло фо̏лим зи̑ми да је̑м пече̏не сара̏ге . Rečnik kosovko metohijskog dijalekta, G. Elezović
Saraga je izraz za sušenu ukljevu koji se baš, baš davno koristio u ribarskim selima Skadarskog jezera.
Sarage se mogu pržiti i na taj način što se stavi folija na ringlu, a zatim iste poređaju. Bez obzira na koji se način prže one su fantastične.
Dimljena riba se kod nas ranijih godina jela veoma malo i to pretežno na posnim slavama. Izbor je bio sveden na sarage iz Rijeke Crnojevica.
Pročitaj: šta znači zaboravljena reč – ušur
- Kraljica Marija, udova počivšeg kralja, bila je istisnuta iz svih finansijskih konstrukcija i državnih poslova, čak i protokolarnih, jer je sve to na sebe preuzela kneginja Olga, Pavlova žena, “mršava saraga, lica kao u ajkule, pakosna i ambiciozna” (kako je opisuje jedan savremenik koji je često u to vreme poslom boravio u Belom dvoru).
„Bićeš mršava kao saraga i prvi vetar će te oduvati“, zlokobno je predvidela dadilja …
Prelepa je i izgleda zdravo i jedro i nije sašušena i mršava kao saraga.
Mršav kao saraga. Štrči adamova jabučica, štrče kosti jagodične, …
- Moja keruša je mršava je kao saraga, čistim je od parazita svaki čas.
Poreklo reči saraga:
Za sada bez dovoljno odrednica.
P.Skok navodi odrednicu saraga ali bez konkretnih veza.
“Može biti dalmatsko- romanski leksički ostatak od lat. sragus…”
U delu Encyclopaedia Londinensis, tom 22, John Wilkes, uz odrenicu sargus navedeno je da se radi o vrsti ribe koja je bila veoma cenjana na antičkim trpezama, prodavana na tržnicama antičkim Rima i Vencije.
Isti naziv sargus se odnosi i na vrstu slatkovodne ribe.
Bez drugih tumačenja o poreklu ove reči u latinskom sem da je preuzeta iz nekog drugog jezika.
Pogledaj: kako je nastala i šta znači reč – bizgov
