sutlijaš – imenica, muški rod
značenje reči sutlijaš:
-
pirinač kuvan u mleku sa šećerom
Reč se nalazi u Vukovom Rečniku, oblik sutlija
primeri upotrebe reči:
Orijentalna poslastica koja se sprema u mnogim svetskim kuhinjama. Srpski narod ga je preuzeo od Turaka i vremenom je sutlijaš postao tradicionalni srpski dezert.
Ко је послао? — пита мајка. — Дала нам тетка. — Дивота! — узвикују деца и скачу око стола. — Хајде одмах да вечерамо. И мајка прилази столу. — Шта, зар је само оволико сутлијаша тетка послала?
Pročitaj: kako je nastala reč – vanilice
Vrlo lepa i ukusna poslastica koju nije teško napraviti. Sutlijaš se sprema kuvanjem pirinča a na njega često možete staviti raznorazne dodatke u vidu cimeta, čokolade ili nečeg drugog što će doprineti još boljem ukusu i lepšem izgledu.
Не можеш да издржиш, па то ти је. Слађе је мени прочитати туђе писмо но појести три порције сутлијаша са циметом, а ти, Анђо, знаш колико ја волим сутлијаш са циметом. Б. Нушић, Сумњиво лице
Sutljijaš je za mene užina koja me vraća u osnovnu školu. Na samu pomisao na sutlijaš, ređaju se slike školske trepezarije, metalnih šolja i pomešan miris slatkog, toplog mleka i pirinča.
Pročitaj: značenje i poreklo reči – patišpanj
Poreklo reči:
turski – sütlü + aš
süt – mleko
sütlü – mlečno
aš – jelo
vidi – A.Škaljič, Turcizmi u srpskohrvatskom jeziku
Pogledaj: šta znači i kako je nastala reč – panirati
