sutlijaš

     

    imenica, muški rod

    značenje reči sutlijaš:

    • piranč kuvan u mleku sa šećerom

    primeri upotrebe reči sutlijaš:
    • Sutlijaš je orijentalna poslastica koja se sprema u mnogim svetskim kuhinjama. Srpski narod ga je preuzeo od Turaka i vremenom je sutlijaš postao tradicionalni srpski dezert.
    • Sutlijaš je vrlo lepa i ukusna poslastica koju nije teško napraviti. Sprema se kuvanjem pirinča a na njega često možete staviti raznorazne dodatke u vidu cimeta, čokolade ili nečeg drugog što će doprineti još boljem ukusu i lepšem izgledu.
    • Sutljijaš je za mene užina koja me vraća u osnovnu školu. Na samu pomisao na sutlijaš, ređaju se slike školske trepezarije, metalnih šolja i pomešan miris slatkog, toplog mleka i pirinča.

    Poreklo reči sutlijaš:

    turski – sütlü + aš

    süt – mleko

    sütlü – mlečno

    – jelo

    vidi – A.Škaljič, Turcizmi u srskohrvatskom jeziku

     

    « Back to Glossary Index
    SHARE
    Previous articlebedevija
    Next articleviršla